Dirección de calidad MBA

Acabamos de empezar las sesiones de Dirección de Calidad en el International MBA de La Salle. Es un curso del que, por experiencia personal, tengo poco para agregar, es mi primer approach a este tipo de contenidos de manera formal. La clase empezó con la introducción a la gestión de calidad total de una empresa de enseñanza universitaria, conocimos el backstage de cómo nace un máster, las partes que forman parte de dicho proceso, el desarrollo desde la idea inicial hasta que es parte de la oferta formativa de la universidad. Todo ello analizado desde la gestión de procesos y los ciclos de mejora continua. El curso parece teórico, a primera vista, pero, a medida que se va desarrollando, podemos ver que tiene mucho que ver con la gestión de los procesos cotidianos de cualquier empresa con una clara estrategia competetiva.. Mientras que por "calidad" normalmente entendemos una o más características asociadas a un producto/servicio, el concepto se ha ido ampliando a lo largo de los últimos años y entendemos por calidad la cultura de una empresa que involucra en sus procesos a todas las partes interesadas (o stakeholders), y cuyo resultado es un producto o servicio adecuado para el cliente al que se dirige. Este cambio de perspectiva implica un cambio de posición, dejamos de mirar solo al árbol para empezar a ver el árbol dentro de un paisaje. Los procesos integrales de gestión de calidad incluyen políticas de empresa orientadas a cliente, así como a sus empleados, sociedad, proveedores, capital y demás agentes que en ellos participan. Durante el curso podemos ver la práctica de la gestión de procesos por áreas funcionales al servicio de procesos que permiten mejorar la competitividad. Los primeros dos casos sirven a introducirnos, al menos a mí, en la aplicación de los conceptos. Uno de los casos es el de una conocida empresa del sector de la alimentación que tooooodos conocemos en España. Conoceremos también las normas y modelos relacionadas con la gestión de calidad, las famosas "ISO...". ¿El profesor? Muy dinámico capaz de mantener con naturalidad la atención de toda la clase, incluso, un sábado a las 14:15hs con el estómago vacio :)