La ETSALS en el TAB 2022: Feeding the city - 2050

En la seva setmana d'obertura, el Museu d'Arquitectura de Tallinn va recuperar xifres prepandèmiques, concentrant a més de 3000 visitants entre arquitectes, planificadors i edificadors de diferents parts del món. 

La temàtica gira entorn del menjar i l'arquitectura del metabolisme, reprenent una de les preguntes clau durant la pandèmia del COVID-19. D'on ve el nostre menjar? 

Durant el TAB 2022, professionals, amants i estudiants de l'arquitectura podran presentar i admirar projectes arquitectònics durant més d'un mes. En aquesta sisena edició, una estudiant del Grau en Arquitectura de La Salle URL presenta el seu projecte Feeding the city: 2050. 

TAB 2022 

La Biennal d'Arquitectura és un esdeveniment internacional que se celebra cada any des de 2011. Creada per a acostar la cultura arquitectònica local d'Estònia i presentar projectes rellevants i actuals, el TAB 2022 projecta el futur de l'arquitectura. 

Enguany, la temàtica principal de l'esdeveniment és Edible (comestible), subratllant així la importància del trasllat de producció alimentosa al centre de les ciutats aconseguint nous models de consum. Dins d'aquesta categoria, trobem diferents matèries: 

• Metabolic home – representa les instal·lacions d'un habitatge, destacant elements del procés metabòlic o digestiu. 

• From brick to soil – una temàtica que utilitza elements comestibles i compostables en la construcció quotidiana. 

• Food and geopolitics – com afecta el subministrament d'aliments en zones de conflicte? 

• Future food deals – és una selecció de llibres enfocats a la cuina desenvolupats per arquitectes professionals d'universitats relacionades per tot el món. 

• The archaeology of architecture and food systems – Es tracta d'un arxiu de projectes i obres d'art especulatives. 

El TAB 2022 ho lideren Lydia Kallipoliti i Areti Markopoulou, de la mà d'Ivan Sergejev com a assessor principal i Sonia Sobrino com a assistent. La intenció de la biennal enguany, és reflexionar sobre els processos metabòlics i l'alimentació en el nostre dia a dia des de l'àmbit arquitectònic. 

Feeding the city: 2050 

Els projectes presentats segueixen la temàtica triada pels representants de la Biennal. Com dona el menjar forma a les nostres ciutats? Podria la moderi tradicional servir com a base per a la forma de la nostra ciutat? 

Karine Bagdasaryan, alumna de la ETSALS (Escola Tècnica Superior d'Arquitectura de La Salle URL) va presentar el seu projecte en el concurs Visions de la Biennal d'Arquitectura 2022. 

‘Food that used to be the center, the social core of the city [...] It used to be a social event, buying and selling food.’ - Carolyn Steel 

El seu projecte Feeding the city: 2050 mostra una nova visió del barri barceloní Poblenou. Enfocant-se en una dels carrers principals que van donar forma al districte, Pere IV; al llarg de la recerca, Karine va descobrir organitzacions interessants, situades en zones poc atractives que passaven desapercebudes pels vianants i veïns del districte. 

Un centre de recerca per a l'art, un centre de dia per a joves i una clara diferència entre els “punts de menjar” al carrer, confirmaven la falta de diversitat i escassa relació social en algunes parts de l'entorn. 

El projecte 

Feeding the city: 2050 comprèn el cicle complet dels aliments que donen forma a les nostres ciutats, mantenint l'estructura amb un nou propòsit. 

Tractant de captar les escales macro i micro en trepitjar dins i fora de les muralles de la ciutat seguint les àrees de producció, el menjar i els restaurants tradicionals, la circulació del transport, els edificis històrics, els residus, la generació d'energia, així com les narratives dels residents sobre la compra i el consum d'aliments. 

FROM GLOBAL ISSUES TO INDIVIDUAL TALES AND NARRATIVES 

La intervenció es va realitzar sobre una nau industrial abandonada d'1 planta d'altura amb una estructura metàl·lica de 15m de llum. La façana amb lluernes va permetre transformar els buits de pati, augmentant 2 torres de covivienda amb llum natural i proporcionant una major privacitat a l'espai. 

ETSALS - Karine Bagdasaryan 

L'alumna del Grau en Estudis de l'Arquitectura de La Salle URL va aprofitar les condicions ja existents per a introduir flexibilitat i mètodes sostenibles actuals en la construcció. El va projectar es va presentar en el concurs Visions del TAB 2022. 

Això pot aplicar-se no sols a l'estructura, sinó també als materials que es trobaran en el solar i als voltants: la bellesa del material aspre i no perfecte, tal com es troba. - Karine 

El programa barreja diferents usos, activitats, àrees de conferència i tallers, fent referència al tríptic “We menja, We eat, We sleep” de Harsha i emulant la repetició i el detall: petits actes quotidians que mostren una gran diversitat i relacions úniques.